Tofu-Rührei mit Kurkuma
10 Min · Kategorie: Fruehstueck · Vegan
Zutaten
- 200 g fester Tofu
- 1/2 TL Kurkuma
- 2 EL Pflanzendrink
- Schnittlauch
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Tofu zerkrümeln und anbraten.
- Mit Kurkuma, Drink & Gewürzen verrühren.
- Mit Schnittlauch servieren.